[제주도 맛집] 백종원 호텔 더본 탐모라 조식 후기 가성비 제주도 코스 추천 예약 꿀팁

백종원 호텔 더본 탐모라점 후기

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백종원 선생님의 호텔

호텔 더본 탐모라점 조식을

먹고 왔어요

 

서귀포시에 숙소가 있으신 분들도

아침에 들러서 조식 식사 하고 일정을

시작하시면 딱 좋을 추천 맛집입니다

 

더본이 계열사가 F&B 진심이라는

이야기는 들었는데

기대를 만족시켜 준 더본호텔 탐모라 

조식 후기입니다

 

 

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들어가는 길

주차장에 차량 주차하고

(외부투숙객도 차량 주차 가능해요)

 

호텔내부로 들어갑니다

널찍하고 심플한 로비가 인상적입니다

 

기회가 된다면 여기서 투숙하는 것도

좋을 것 같아요!

 

 

호텔 더본 외부고객 탐모라 조식 이용은

10시부터 2시까지 가능해요

그전까지는 투숙객만 이용가능합니다

 

 

 

지하 1층으로 내려가면 조식 먹는 곳으로

내려갈 수 있어요!

 

월요일임에도

앞에 이미 웨이팅줄이 꽤 긴 편이었습니다

 

 

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★예약 꿀팁★

1. 테이블링 어플 설치

(제주도 내부의 더본 계열 음식점은 전부 테이블링으로 예약 가능해요!

그 유명한 연돈도 포함!)

 

2. 외부 고객들의 테이블링 예약가능시간은 9시 반부터입니다

9시 반부터 예약이 가능하니,

대기 타셨다가 9시 반에 인원 맞춰서 예약해 주세요!

식당 앞에 웨이팅이 꽤 길었는데 저희는 8번째로 들어갈 수 있었습니다

 

9시 반에 미리 테이블링 어플로 예약하시고

10시에 맞춰서 탐모라에 도착하시면 됩니다!

 

현장에서 등록도 가능하나

일찍 갔는데도 기다리면 억울하잖아요

잠시 대기하는 동안 밖에서 촬영해 봤습니다

넓고 깔끔합니다

 

 

 

밖에 대기줄이 꽤 긴 편이에요^^

보통 어르신들이 많이 기다리고 계시더라고요

아무래도 현장에서 예약하신 분들인 것 같습니다

 

 

 

현장 예약등록은 탐모라 입구에서 가능해요!

 

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탐모라 내부

저희는 통유리창쪽에 앉았고, 음식은 사진에 보이는 곳과

중앙에 있습니다

위에 호텔 더본만의 시그니쳐 재료 들에 대한 광고가

계속해서 나옵니다

재료 하나하나 손질되는 광고덕에

더 음식이 특별해지는 느낌도 있었어요

 

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탐모라 메뉴

 

 

다 담지 못했지만

조식인 만큼  부족하지 않는 가짓수가 채워져 있었어요

찬요리, 따뜻한 요리, 후식까지

더군다나 좋았던 점은 어디서나 맛볼 수 있는 그런 메뉴들이 아니라

탐모라 만의 특별레시피가 추가된 메뉴들이 많이 보였어요

 

특히 제주도 특징을 활용한 메뉴들이 5-6가지 정도

있었는데, 입맛을 돌게 하더라고요!

 

조식이 대부분 한두 번 돌고 오면 먹을 것이 없는데

여기는 물리지 않고 먹을 수 있어서 좋았어요!

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제주 돼지고기 쌀국수

같이 방문한 일행들이 반한

제주 돼지고기 쌀국수!

 

일반적으로 쌀국수에는 소고기가 들어가는데

돼지고기를 토핑으로 얹어먹을 수 있는 쌀국수예요

 

국물이 정형화된 호텔 쌀국수보다  

깔끔해서

다들 좋아했어요

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후식까지 완벽한 탐모라

빵도 천연효모빵, 식방도 옆에 빽스 베이커리에서

직접 만들었다고 하네요

그래서 그런지 푹신하고 쫄깃하고 참 맛있었습니다

또한 당근크림치즈 잼과 같은

탐모라 만의 특벼한 잼이 있어서 더 재밌었어요

 

요구르트도 호텔에서 직접 만들었다고 하네요

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총평

 

정형화된 호텔 조식이 아닌

제주 특성을 살린 재료들과 시그니쳐 메뉴들

호텔 더본이 식사, 음식에 정말 진심이라는 것을

느낄 수 있었어요

 

제주도 식당이 한 사람당 15,000원 이상(최소) 지출해야 제대로 먹을 수 있는데

호텔 더본은 15,000원에 잘 차려진 호텔조식,

깔끔한 식사가 가능해요.

 

아침 일찍은 불가능하지만(외부고객) 

브런치로 먹고 시작하면 아주 만족감이 높을 것 같습니다

 

어른들 모시고 가기에도 너무 좋아요

다음에 친구들과 제주도 여행 와도 다시 한번 올 것 같습니다

완전 추천!